आज जिंगझे, किंवा चीनमध्ये "कीटकांचे जागरण" आहे, जो एक पारंपारिक पूर्व आशियाई सौर शब्द आहे जो सामान्यतः ग्रेगोरियन कॅलेंडरवर 5 किंवा 6 मार्च रोजी येतो.
पारंपारिक चिनी विश्वासांनुसार, या दिवशी, लोकांनी लवकर उठले पाहिजे, वाढीचे आणि नवीन सुरुवातीचे प्रतीक म्हणून बीन स्प्राउट्स शिजवून खावेत.
